بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة نضع الارز الناعم ثم نضيف اليه السكر، نشاء الذرة والماء ونحرك حتى يشتد الخليط.

• 2

  نضيف الى الخليط السابق جبن الموزريلا المبشور ونحرك ثم نضيف ماء الزهر وماء الورد ونحرك من جديد.

• 3

  لتحضير القطر: في قدر على نار هادئة نضع السكر والماء وعند الغليان نضيف عصير الليمون الحامض ثم نحرك بواسطة الخلاط اليدوي لمدة 3 دقائق تقريبًا.

• 4

  نضع خليط الارز والجبنة في طبق التقديم ونزين الوجه بالفستق الحلبي والورد ونضيف القطر.

وصفات ذات صلة