بالفيديو، طريقة عمل كيكة العسل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة عمل كيكة العسل الروسية اللذيذة، الوصفة سهلة وسريعة حضروها اليوم بثلاث خطوات فقط!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    12 دقيقة

  • مجموع الوقت

    42 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء نضع البيض، السكر الاسمر، خلاصة الفانيليا والقرفة ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة نذوب الزبدة ونضيف العسل ونحرك جيدًا. نضيف البايكنغ صودا نحرك ونضع هذا الخليط فوق خليط البيض السابق. نخلط جيدًا المكونات.

  • 3

    ننخل الدقيق فوق المزيج ونحرك جيدًا للحصول على عجينة طرية.

  • 4

    نقسم العجينة الى أجزاء صغيرة ثم نفرد كل جزء على ورق الطعام بشكل دائري. ندخل العجين الدائري الى الفرن لمدة 7 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    بعد الخبز نفتت عجينة واحدة في كيس نايلون ونحضرها للزينة.

  • 6

    لتحضير الكريمة: نضع في وعاء كريمة الخفق، السكر البودرة والفانيليا ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي.

  • 7

    نضع كمية قليلة من كريمة الخفق في وسط الصينية ونقوم بعمل عدة طبقات من العجينة المخبوزة والكريمة المحضرة ثم ندهن الكيك بالكامل بالكريمة بعدها نزين الوجه والاطراف بالعجينة المطحونة المحضرة سابقًا للزينة. 

  • 8

    قبل التقديم، ندخل الكيك الى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

وصفات ذات صلة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية