بالفيديو، كسكس باللحم والخضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع اطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل كسكس باللحم والخضار، الوصفة مضمونة 100% جربوها اليوم وتمتعوا بالطعم الرائع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة نقلي البصل المفروم بالزيت ثم نضيف اللحم نقلب ونضيف الطماطم المفروم ونحرك المكونات جيدًا.

  • 2

    نضيف الى المكونات السابقة الحمص المسلوق نحرك ونضيف الفلفل الاخضر المقطع والبازلاء مع مواصلة التحريك. ثم نضيف السبع بهارات، الكركم، الزنجبيل البودرة، الزعفران، الفلفل الاسود، بهارات الماجي والملح ونقلب.

  • 3

    نضيف معحون الطماطم ونحرك من جديد. ثم نضع على الوجه الكوسا المقطع الى شرائح، الجزر، اللوبياء الخضراء، الباذنجان والبطاطس بعدها نضيف الماء ونترك على نار هادئة.

  • 4

    لتحضير الكسكس: في قدر آخر نضع الماء، الزعفران، البهارات، الملح، الزبيب ونحرك. نضيف الى الخليط الكسكس ونقلب حتى تتجانس المكونات ثم نضيف الزبدة ونقلب جيدًا.

  • 5

    نضع الكسكس المحضر في وعاء ثم نضيف اليه طبق اللحم والخضار المحضر سابقًا. نزين الوجه بالمشمش والبرقوق المجفف.

  • 6

    ندخل الطبق الاخير الى الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية.

وصفات ذات صلة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية