بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
بالفيديو، محشي الملفوف بخطوات بسيطة جدًا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على طريقة تحضير محشي الملفوف بخطوات بسيطة جدًا فلا تترددوا في عمله وتقديمه لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الأرز، اللحمة المفرومة، الملح، البهار الاسود، الزيت النباتي، القرفة ودبس الرمان ثم نخلط بشكل جيد حتى تتجانس كل المكونات.
-
2
نضع الملفوف في قدر مليء بالماء ونتركه على نار متوسطة.
-
3
نغلي ورق الملفوف جيدًا ثم نقطعه.
-
4
نقوم بحشي اوراق الملفوف المقطعة بالحشوة المحضرة سابقًا ثم نلفها على شكل رول.
-
5
نضع الاوراق المحشية في قدر ونضيف اليها فصوص الثوم بعدها نقوم بعمل طبقة أخرى من الملفوف المحشي.
-
6
نضيف مرقة اللحمة نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة حتى تنضج الاوراق المحشية.
-
7
في قدر على نار متوسطة نضع الزبدة والثوم ونحرك ثم نضيف النعناع نخلط من جديد ثم نضيف عصير الليمون الحامض.
-
8
نضيف خليط الثوم والزبدة الى اوراق الملفوف ونترك القدر على النار حتى تنضج الارواق بشكل كامل.
وصفات ذات صلة
