فشار جبن شيدر ولا ألذّ
وجبة خفيفة لذيذة
5 دقيقة
بالفيديو الباذنجان بطريقة ولا ألذ!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على وصفة الباذنجان بطريقة ولا ألذ! مناسب لكل العزومات جربوه الآن وقدموه لاحبائكم!
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصوص: في وعاء نضع الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح والماء ونخلط.
-
2
لنقع الباذنجان: نقشر الباذنجان ونقطعه وننقعه بالملح والماء لمدة 15 دقيقة.
-
3
نغمس الباذنجان بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط ثم نقليه.
-
4
نقدم الباذنجان المقلي مع الصوص ونزين بالبقدونس والطماطم .
وصفات ذات صلة
