بان كيك من غير بيض

1- في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح.
2- أضيفي الحليب والزيت. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من العجينة واطهيها لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!