برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
براونيز طري مع رقائق الشوكولاتة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل البراونيز بخطوات سهلة وواضحة تعدونها خلال 30 دقيقة فقط بمكونات موجودة في منزلكم لتفاجئوا بها أولادكم.
النكهة الأساسية تأتي من الشوكولاتة، لذا الجودة تؤثر بشكل مباشر على الطعم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
280 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء، نمزج الزيت والسكر.
-
2
نضيف البيض تدريجيًا مع الخفق ونضيف الفانيليا.
-
3
نمزج الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر والملح في وعاء ثانٍ.
-
4
نضيف مكونات الوعاء الثاني إلى الوعاء الأوّل.
-
5
نضيف رقائق الشوكولاتة إلى المزيج ونخلط جيدًا.
-
6
نسكب المزيج في صينيّة فرن مغلّفة بورقة زبدة وندخلها إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة.
-
7
نبرّدها، نقطّعها ونقدّمها.
نصائح
النكهة الأساسية تأتي من الشوكولاتة، لذا الجودة تؤثر بشكل مباشر على الطعم.
معلومات اضافية
البراونيز الطري مع رقائق الشوكولاتة هو من أكثر أنواع الحلوى الأمريكية شعبية، ويتميّز بقوامه الغني والرطب من الداخل، مع سطح مقرمش قليلًا. كما يعد مزيجًا مثاليًا لمحبي الشوكولاتة، حيث تمتزج النكهة العميقة للكاكاو مع حلاوة رقائق الشوكولاتة الذائبة، مما يمنحه توازنًا رائعًا بين الطراوة والغنى. يقدم غالبًا دافئًا مع آيس كريم الفانيليا أو كوب قهوة. ويمكنكم القيام برحلة عبر أشهر الأكلات الأمريكية.
وصفات ذات صلة
