برجر مشوي على الفحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت ترغبين بتحضير برجر مشوي على الفحم على اصوله تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة واتبعي الخطوات التي نقدمها لك لتحصلي على وجبة ولا اشهى في كل مرة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، الثوم، البصل، صلصة الورشسترشاير، الفلفل السود والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    شكّلي 6 أقراص متساوية الحجم من مزيج اللحم وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الثلاجة حوالي 20-30 دقيقة.

  • 3

    حضّري شواية الفحم.

  • 4

    إدهني شرائح خبز البرجر بالزبدة واشويها من الجهة الداخلية حتى تتحمص. ضعيها في طبق جانباً.

  • 5

    إشوي أقراص البرجر على الفحم لـ3-5 دقائق من كلّ جهة بحسب درجة النضوج التي ترغبين بها. عندما تنضج، إرفعيها عن النار وضعيها في طبق.

  • 6

    لتحضير صلصة البرجر: في وعاء، أخلطي المايونيز، الكاتشاب والخردل.

  • 7

    وزّعي الصلصة على شرائح خبز البرجر. أضيفي أوراق الخسّ، الطماطم، الجبن ولحم البرجر. أغلقي البرجر بالخبز.

  • 8

    قدّمي البرجر على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية