بسبوسة او نمورة

(159)

وصفة جديدة من موقع أطيب طبخة لكم، إليكم طريقة عمل البسبوسة أو المعروفة أيضاً بالنمورة. فهي من الذ الحلويات العربية!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نخلط في وعاء عميق السميد ودقيق الفرخة والبايكنغ باودر والسكر والزبدة المذوبة واللبن الزبادي حتى الحصول على عجينة طريّة ولزجة.

  • 2

    ندهن قعر وجوانب صينية مربّعة (طولها حوالى 30 سنتم) بالطحينة، ثم نسكب فيها العجينة ونسطّح وجهها باستخدام ملعقة بلاستيكية أو سكين.

  • 3

    نزيّن وجه الصينية باللوز ونتركها ترتاح لمدة خمس ساعات.

  • 4

    لتحضير القطر، نسخّن السكّر مع الماء حتى الغليان، ثم نخفف النار ونترك المزيج حتى يكثف قليلاً. نرفعه عن النار ونضيف إليه عصير الليمون الحامض وماء الزهر. نتركه ليبرد تماماً.

  • 5

    نحمّي الفرن على 200 درجة مئوية ونخبز البسبوسة لمدة 30 دقيقة، حتى يحمرّ وجهها.

  • 6

    نخرج الصينية من الفرن ونسكب القطر البارد على وجهها. نقطّعها إلى مكعبات ونتركها لتبرد.

  • 7

    نقدّمها مع القهوة أو الشاي.

نصائح
وصفات ذات صلة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
بسبوسة بالقشطة بالصور

الحلى المفضّل لدي!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة ولذيذ

حلى لذيذ وشهي!

15 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
افضل طريقة لعمل البسبوسة مثل المحلات

ألذ من الجاهزة!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة

البسبوسة حلى القهوة المثالي!

20 دقيقة
بسبوسة سادة

طعمها يجنن!

15 دقيقة
بسبوسة كيك

حلى قهوة مثالي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية