أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بسبوسة بالزبادي بدون بيض

بسبوسة بالزبادي بدون بيض

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لتحضير العجينة:

  • سميد خشن- 200 غرام

  • سكر- كوب

  • زبدة لينة- 200 غرام

  • لبن زبادي- 150 غرام

  • فانيليا- ملعقة صغيرة

  • بايكينج باودر- ملعقة صغيرة

  • لتحضير القطر:

  • سكر- كوب

  • ماء- كوب

  • ماء زهر- ملعقة صغيرة

  • عصير ليمون- ملعقة صغيرة

  • للزينة:

  • جوز هند مبشور- بحسب الرغبة

  • لوز مقشر- بحسب الرغبة

طريقة العمل

1-لتحضير العجينة، ضعي في وعاء متوسط الحجم كل السميد، السكر، الزبدة، اللبن الزبادي، الفانيلا والبايكينج باودر.
2-أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل يتشكل لديك خليط متماسك القوام.
3-أسكبي خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة منثورة بالقليل من الدقيق.
4-قطعي الخليط الى قطع متساوية الحجم بواسطة سكين حاد ثم زينيه باللوز وجوز الهند المبشور.
5- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 واتركيها لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
6-لتحضير القطر، ضعي في قدر على النار كل من السكر، الماء، عصير الليمون وماء الزهر.
7-حركي المكونات جيداً واتركيها على النار حتى ذوبان السكر وغليان الماء ثم ارفعيها عن النار.
8- أخرجي صينية البسبوسة من الفرن، اسكبي القطر ثم اتركيها تبرد قبل مشاركتها على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟