بسبوسة بالكنافة والقشطة

(1)

بسبوسة الكنافة من الحلويات المبتكرة التي نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة لذيذة وحلوة بمكونات غنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    0 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، نضع السكر، الماء، الليمون الحامض ونترك المزيج يغلي لـ6 دقائق. نضيف ماء الزهر ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد على حرارة الغرفة.

  • 2

    لتحضير بسبوسة: في وعاء، نخلط السميد، السكر، جوز الهند، البايكنغ صودا، الفانيليا، اللبن الزبادي والسمن.

  • 3

    نضع مزيج البسبوسة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر.

  • 4

    نُخرج البسبوسة من الفرن ونسقيها بكوب من القطر. نتركها جانباً.

  • 5

    لتحضير طبقة الكنافة: في صينية، نخلط عجينة الكنافة، السمن والزيت. نرصّ العجينة جيداً في الصينية ونُدخلها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة.

  • 6

    نُخرج الصينية من الفرن ونضيف نصف كوب من القطر.

  • 7

    لتحضير الحشوة: في وعاء، نخفق كريمة الخفق، الحليب والسكر. نضيف القشطة ونخفق حتى يتجانس المزيج. نضيف نصف كمية الحشوة على وجه عجينة الكنافة.

  • 8

    نضيف البسبوسة على وجه الكريمة. نزيد الكمية المتبقية من الحشوة تليها صوص الكراميل والكراميل.

  • 9

    نزين الحلى بالشوكولاتة البيضاء والسوداء ونقدمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة لقيمات ناجحة

من ألذ الجلويات العربية!

20 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
لقيمات خضار

طعمها يجنن!

20 دقيقة
زنود الست بعجينة البقلاوة

مميّزة بطعمها!

30 دقيقة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
تشيز كيك زعفران

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
كنافة بالموز

ولا ألذ!

20 دقيقة
كرات تمر محشوة بالطحينة ومغطاة بالسمسم

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية