أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بسبوسة هشة ولذيذة

بسبوسة هشة ولذيذة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، السكر وخلاصة الفانيليا حتى تتجانس المكونات.
2- زيدي على المزيج الحليب السائل والزيت ثم اخلطي المكونات.
3- أضيفي السميد والبايكنغ باودر على مزيج البيض مع التحريك المستمر.
4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها مزيج البسبوسة.
5- ادخي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى الـ 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ويتحمر وجهها.
6- لتحضير القطر: قي قدر على النار امزجي السكر والماء حتى تتجانس المكونات.
7- اتركي مزيج السكر على نار متوسطة حتى يغلي.
8- خففي االنار واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة ثم أضيفي الليمون الحامض المعصور.
9- امزجي المكونات واتركي المزيج يغلي على نار خفيفة لحوالى الدقيقة.
10- وزعي القطر على البسبوسة ثم زيني وجهها بجوز الهند المبشور أو الفستق الحلبي المجروش. 11-اتركي البسبوسة جانباُ حتى تبرد على حرارة الغرفة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بديل معجون الطماطم

هل هناك بديل؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟