بالفيديو، وصفة مبتكرة
من المقبلات اللذيذة!
10 دقيقةجربوا وصفة بطاطا حلوة بالفرن بحشوة الجبن وقدموها إلى جانب المقبلات اللذيذة والشهية على سفرتكم كي تستمتعوا بالنكهات اللذيذة.
قدّموها مع خضار مشوية أو سلطة لزيادة القيمة الغذائية والألياف.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي8 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
1 ساعة 18 دقيقة
270 سعرة
نحمّي الفرن على حرارة 200 درجة. انفرد ورقة زبدة على صينية فرن.
نصنع ثقوبًا في حبات البطاطس. نضعها على صينية الفرن وندخلها إلى الفرن لـ45 دقيقة.
نخرج حبات البطاطس من الفرن ونقطّعها إلى أنصاف. نفرّغها ونضع اللبّ في وعاء.
نضع القشر على صينية الفرن نفسها ونحرص على أن يكون الجانب المفرّغ إلى الأعلى.
نضيف الحليب، جبن الشيدر، جبن الموزاريلا، الملح والفلفل الأسود إلى لبّ البطاطس. نخلط اللبّ داخل النكهات.
نضيف زيت الزيتون فوق قشر البطاطس. ندخل الصينية من جديد إلى الفرن لـ10 دقائق.
نخرج قشر البطاطس من الفرن. نضيف كمية متساوية من مزيج لبّ البطاطس داخل كلّ قشرة.
ندخل البطاطس من جديد إلى الفرن لـ15 دقيقة. نخرج الصينية من الفرن ونضع البطاطس في طبق التقديم.
نزيّن وجه البطاطس بالكريمة الحامضة والكراث المفروم. نقدمها ساخنة على سفرتنا.
قدّموها مع خضار مشوية أو سلطة لزيادة القيمة الغذائية والألياف.
تعد البطاطا الحلوة المحشوة بالجبن وجبة مغذية تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية. فهي تحتوي مزيج من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون، مما يجعلها خيارًا مشبعًا ومناسبًا كوجبة رئيسية أو خفيفة. البطاطا الحلوة مصدر غني بالألياف والفيتامينات مثل فيتامين أ، في حين يضيف الجبن البروتين والكالسيوم. تعرفوا على فوائد البطاطا الحلوة المسلوقة.