الرئيسية » وصفات » طريقة عمل بطاطس بالفراخ فى الفرن

طريقة عمل بطاطس بالفراخ فى الفرن

Name: طريقة عمل بطاطس بالفراخ فى الفرن
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مقشرة ومقطعة الى مثلثات 5 بطاطس; مفروم 1 بصل; كامل مقطّع إلى أرباع 1 دجاج; مقطعة 3 طماطم; بحسب الرغبة فلفل اسود; بحسب الرغبة ملح; بحسب ارغبة بابريكا; بحسب الرغبة قرفة; بحسب الرغبة أوريغانو; بحسب الحاجة زيت; بحسب الحاجة خلّ أبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليك طريقة عمل بطاطس بالفراخ فى الفرن التي نقدمها لك بالخطوات المفصلة من موقع اطيب طبخة. جربي الوصفة التي شاركنا اياها صديقة الموقع وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك

Soha Mohamed

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

نظّفي قطع الدجاج جيداً بالخل والملح ثمّ ضعيها في المصفاة.
2

ضعي الطماطم في الخلاط الكهربائي واهسيها حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3

نكّهي قطع الدجاج بالملح، الفلفل الاسود، القرفة، الباريكا والاوريغانو.
4

حمّي الزيت في مقلاة على حرارة موسّطة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.
5

نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والقرفة ثمّ أضيفي قطع البطاطس وقلّبي لدقيقتين إضافيتين.
6

أسكبي عصير الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي.
7

صفّي قطع الدجاج في صينية فرن واسكبي فوقها مزيج البطاطس.
8

أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متزوسطة لحوالى ساعة حتى تنضج قطع الدجاج.
9

قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.