بالفيديو، غراتان البطاطس
لذيذة جدًا!
30 دقيقة
بطاطس بوريه بالفرن
تعرفي على طريقة عمل بطاطس بوريه بالفرن من موقع اطيب طبخة فهي وصفة سهلة خطواتها واضحة وبسيطة كما انها غنية بالحليب والزبدة حتى تستمتعي بقوام كريمي ولذيذ
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في قدر كبير على نار متوسطة، إغلي كمية وافرة من الماء المملّح. أضيفي مكعبات البطاطس واسلقيها لـ15 دقيقة.
-
3
عندما تنضج مكعبات البطاطس، صفّيها وضعيها في وعاء. اضيفي الزبدة، الحليب، جبن الكريم والبصل. بواسطة الخفاق الكهربائي أخفقي المكونات حتى تتجانس.
-
4
إستمري بالخفق. أضيفي البيض، الملح والفلفل الأسود. عندما يتجانس المزيج، ضعيه في صينية فرن.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج المزيج.
-
6
قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
