بيض مقلي بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

• 2

  أضيفي الطامطم، الفلفل الرومي والبصل. قلّبي المزيج حتى تذبل الخضار.

• 3

  أضيفي البيض واخلطي المكونات حتى ينضج البيض.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود. زيّني بالبقدونس المفروم.

• 5

  قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة