تارت اللايم ببسكويت الشوكولاتة

(1)

من مطبخ الشيف سمر، تفقدي سيدتي طريقة عمل تارت الشوكولاتة واللايم بالصور والخطوات. وصفة سهلة لتحضير أشهى تارت تقدّمينها على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    8 دقيقة

  • مجموع الوقت

    38 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة: في وعاء، ضعي الزبدة مع البسكويت والسكر.

  • 2

    بواسطة شوكة، إمزجي المكونات مع بعضها جيداً.

  • 3

    رصّي مزيج البسكويت في قعر صينية تارت متحركة القاعدة مقاس 9 إنش.

  • 4

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً من الأسفل على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 8 دقائق.

  • 5

    أتركي التارت جانباً لتبرد لحين استخدامها.

  • 6

    لتحضير طبقة الجبن: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة السائلة لمدّة 8 دقائق إلى أن تصبح متماسكة وكثيفة القوام.

  • 7

    أضيفي جبن الكريم واخفقي لثوانٍ حتى يمتزج الجبن مع الكريمة.

  • 8

    ضعي الحليب المكثف المحلى تدريجياً مع الخفق باستمرار.

  • 9

    أضيفي عصير الليمون الحامض واخفقي لثوانٍ ثمّ أطفئي الخلاط.

  • 10

    في وعاء، ذوّبي مغلف الجيلاتين بنكهة الليمون الاخضر مع الجيلاتين السادة في الماء المغلي جيداً.

  • 11

    أضيفي مزيج الجيلاتين المذوّب إلى الخليط السابق.

  • 12

    حرّكي الخليط بهدوء بواسطة ملعقة حتى تمتزج المكونات تماماً مع بعضها.

  • 13

    ضعي طبقة الجبن فوق طبقة البسكويت.

  • 14

    أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدّة 4 ساعات إلى ليلة كاملة.

  • 15

    عند التقديم، أخرجي التارت من الصينية وزيّنيها بالكريمة المخفوقة وشرائح الليمون الاخضر.

  • 16

    رشّي السكر الملوّن على وجه التارت بحسب الرغبة.

نصائح
  • في هذه الوصفة، إستخدمي صينية تارت متحرّكة القاعدة من الأسفل وإذا لم تتوفر لديك، يمكنك استخدام صينية قابلة للدخول إلى الفرن.
وصفات ذات صلة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية