بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية
طعم خيالي
30 دقيقة
تارت الليمون بالميرانغ
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تارت الليمون. وصفة سهلة وسريعة التحضير ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك وضيوفك، جربيهاوقدميها الى جانب انواع متعددة من الحلى.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي عجينة التارت في قالب خاص بالتارت، ثم ضعي عليها قطعة من ورق الزبدة، وأي نوع حبوب فوقها حتى لا تنتفخ العجينة أثناء الطهي.
-
2
أخبزي العجينة لمدة ربع ساعة.
-
3
لتحضير الكريمة بالليمون حامض: ضعي عصير الليمون الحامض والقشر المبشور في قدر.
-
4
أخفقي البيض والسكر حتى يتكاثف المزيج وأضيفيه على القدر.
-
5
ضعي القدر على نار هادئة وحركي الخليط باستمرار حتى يغلي.
-
6
أضيفي مكعبات الزبدة واتركيها حتى تذوب مع الخلط. إرفعي القدر عن النار.
-
7
وزعي الخليط على عجينة التارت وضعيها جانبًا لبعض الوقت لترتاح، ثم اخبزها على حرارة 130 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
-
8
أخرجي التارت من القالب وضعيها جانبًا لتبرد.
-
9
لتحضير الميرانغ: أخفقي زلال البيض وأضيفي السكر تدريجيًا حتى يتكاثف المزيج.
-
10
وزعي اليمرانغ على التارت بعد أن تبرد بواسطة كيس التزيين.
-
11
ضعي التارت في الفرن لبضعة دقائق لتحمير الميرانغ.
-
12
أحفظي التارت في مكان بارد حتى تقديمها.
نصائح
حضري انواع متعددة من التارت مثل تارت المشمش أو تارت الموكا.
وصفات ذات صلة
