فطيرة القشطة بالسكر
ولا أشهى!
15 دقيقة
تارت كريم بروليه
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل تارت كريم بروليه. وصفة حلى شهيةجداً حضروها على طريقتنا وشاركوها على سفرة الأعياد والمناسبات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، الخلاط الكهربائي، نضع الدقيق، الزبدة، السكر البودرة وجبن الكريم.
-
2
نخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس وتتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
-
3
نشكل العجينة في قوالب التارت الصغيرة.
-
4
لتحضير الكريم بروليه، في وعاء نضع نخلط صفار البيض، السكر والفانيليا.
-
5
نضع القدر في قدر ونسخنها دون أن تغلي.
-
6
نسكب الكريمة على خليط البيض تدريجياً ونحرّك مباشرة حتى يصبح المزيج جاهزًا.
-
7
نوزع الخليط في قوالب التارت فوق العجينة.
-
8
ندخل القوالب إلى فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى ينضج التارت.
-
9
نوزّع السكر على وجه التارت.
-
10
ندخل القوالب إلى الفرن لإذابة السكر على حرارة الشواية دون أن يحترق.
-
11
نقدّم تارت كريم بروليه على السفرة.
وصفات ذات صلة
