صوص المحار وصفة سهلة وسريعة
مناسبة للمطبخ الآسيوي
10 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع 500 غرام
زبت زبتون – ربع كوب
خلّ – ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
أوريغانو
ملعقة صغيرة
بهارات ايطالية - ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي زيت الزيتون والخل.
-
2
نكّهي بالملح، الثوم البودرة، الأوريغانو والبهارات الإيطالية.
-
3
قلّبي من جديد.
-
4
ضعي الدجاج في كيس الشوي واسكبي فوقها التتبيلة.
-
5
أغلقي الكيس وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة قبل الشوي بالفرن.
وصفات ذات صلة
