برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
تشيز كيك رمان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تشيز كيك رمان، تعلموا خطوات تحضيره في المنزل لتقدموه في المناسبات الخاصة على سفر العزومات وتتميزوا دائماً بوصفات فريدة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الاولى:
بسكويت
سادة مطحون - 150 غرام
زبدة
ملعقتان كبيرتان
قشطة
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
كريمة خفق
ظرفان
حليب سائل
بارد - كوب
جبن كريم
250 غرام
قشطة
250 غرام
سكر
4 ملاعق كبيرة
جيلاتين
ملعقتان كبيرتان
ماء
ساخن - نصف كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
جيلي
رمان - ظرف
ماء
بارد - نصف كوب
ماء
ساخن - نصف كوب
رمان
بذور - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع البسكويت،الزبدة والقشطة. نفرك المكونات حتى يصبح قوامها رملي.
-
2
نفرد البسكويت بشكل متساوٍ في قالب قابل للفتح وندخله الى الفريزر.
-
3
في وعاء، نضع كريمة الخفق والحليب. نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمها.
-
4
في وعاء آخر، نضع الجبن الكريمي، القشطة والسكر ونخلط.
-
5
نضيف الكريمة على خليط الجبن ونخلط حتى يتجانس الخليط.
-
6
نذوب الجيلاتين في الماء الساخن ونتركه حتى يبرد. نضيف خليط الجيلاتين على الكريمة ونخلط.
-
7
نسكب خليط الكريمة بشكل متساو على البسكويت في القالب وندخله الى الثلاجة مدة 8 ساعات.
-
8
في وعاء، نذوب الجيلي في الماء الساخن ثم نضيف الماء البارد ونحرك.
-
9
نوزع بذور الرمان على القالب ونسكب الجيلي بهدوء وندخله الى الثلاجة مدة 8 ساعات حتى يجمد قبل تقديمه.
وصفات ذات صلة
