ثوم مخلل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على ثوم مخلل، وهي وصفة شهية ومفيدة في نفس الوقت تحتوي على العسل والثوم، عنصران مثاليان لتعزيز جهاز المناعة لديكم،لذلك سترغبون بالحصول على هذا العلاج المنزلي في متناول يدكم.

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع فصوص الثوم المقشرة في وعاء كبير بحجم نصف ليتر. نضيف ما يكفي من العسل لتغطية فصوص الثوم تماماً.  مع التأكد من أنها مغطاة بالعسل.

  • 2

    نضع الغطاء على الجرة أو المرطبان بشكل غير محكم. ثم نضعه في مكان مظلم.

  • 3

    نقوم كل يوم أو نحو ذلك، بشد غطاء الوعاء. وقلبه رأساً على عقب لتغليف فصوص الثوم بالعسل. ثم نفك الغطاء مرة أخرى عند إعادته إلى الوضع الرأسي.

  • 4

    في غضون أيام قليلة إلى أسبوع. يجب أن نرى فقاعات صغيرة تبدأ في التكون على سطح العسل

  • 5

    سيتخمر العسل والثوم لمدة شهر تقريباً، لكن من الممكن تناوله في أيّ وقت. وستستمر النكهة في التطوّر بمرور الوقت، وسيخف الثوم، وسيصبح العسل أكثر سلاسة.

  • 6

    يمكن تخزينه في مكان بارد لعدة أشهر أو حتى سنة. وقد تكون المدة أطول.

وصفات ذات صلة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية