جبنة موزاريلا في البيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

صنع جبنة موزاريلا في البيت ولا اسهل تعرفوا اليه من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة لذيذة وبسيطة بثلاث مكونات فقط

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع الحليب في قدر ونغطّيه. نتركه في زاوية دافئة ليلة كاملة.

  • 2

    في اليوم التالي، نضيف عصير الليمون ونضع القدر على نار هادئة ثمّ نحرّك المزيج حتى ينفصل الجبن عن السوائل.

  • 3

    عند الغليان، نجمع الجبن في زاوية من القدر ونضغط بواسطة ملعقة الخشب.

  • 4

    نخرج الجبن من القدر ونضعه في وعاء ثمّ نعجنه فوراً حتى يتماسك ونتخلص من أكبر كمية ممكنة من الماء.

  • 5

    في برطمان زجاجي، نخلط الملح وماء الجبن. نضيف الجبن ونغلق البرطمان بإحكام.

  • 6

    ندخل البرطمان إلى الثلاجة حتى يحين وقت الاستخدام. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، توست بجبنة الماعز والكرز

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة

بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!

3 دقيقة
بالفيديو، توست البيض بالافوكادو

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!

فطور مشبع ولذيذ

7 دقيقة
خبز الشوفان في المقلاة مثالي للدايت

صحي وخفيف!

7 دقيقة
دونات بستاشيو

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
كروسان الجبن بالثوم: طعم فاخر وسهل التحضير!

وصفة مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، الشكشوكة على الأصول

فطور لذيذ وخفيف!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية