جمبري بصلصة البيستو

(3)

لمحبي الجمبري، ننصحكم من موقع أطيب طبخة بتجربة جمبري بصوص البيستو المكّونة من الكزبرة. وصفة لذيذة وسهلة. حضريها! إضغطي على الرابص للحصول على طريقة العمل.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    6 دقيقة

  • مجموع الوقت

    26 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي أوراق الكزبرة في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي على سرعة متوسطة.

  • 2

    أضيفي الثوم والكمون والملح والفلفل الأسود مع الخلط المستمر ولكن إنتبهي أن لا يصبح المزيج مثل البوريه.

  • 3

    باشري بإضافة الزيت واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    أسكبي الصلصة في وعاء صغير وادخليه إلى الثلاجة.

  • 5

    ضعي قطع الجمبري في وعاء ثمّ أسكبي فوقه 6 ملاعق كبيرة من صلصة  البيستو واخلطي.

  • 6

    أتركي الوعاء جانباً لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    حمّي الشواية على نار مرتفعة  ثمّ شكّي قطع الجمبري على أسياخ خشبية واشويها لمدة 3 دقائق على كل جانب.

  • 8

    أزيلي قطع الجمبري من الأسياخ وضعيها في وعاء ثمّ أسكبي كمية صلصة البيستو المتبقية واخلطي.

  • 9

    ضعي قطع الجمبري في طبق التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية