جمبري بصلصة البيستو

(3)

لمحبي الجمبري، ننصحكم من موقع أطيب طبخة بتجربة جمبري بصوص البيستو المكّونة من الكزبرة. وصفة لذيذة وسهلة. حضريها! إضغطي على الرابص للحصول على طريقة العمل.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    6 دقيقة

  • مجموع الوقت

    26 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي أوراق الكزبرة في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي على سرعة متوسطة.

  • 2

    أضيفي الثوم والكمون والملح والفلفل الأسود مع الخلط المستمر ولكن إنتبهي أن لا يصبح المزيج مثل البوريه.

  • 3

    باشري بإضافة الزيت واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    أسكبي الصلصة في وعاء صغير وادخليه إلى الثلاجة.

  • 5

    ضعي قطع الجمبري في وعاء ثمّ أسكبي فوقه 6 ملاعق كبيرة من صلصة  البيستو واخلطي.

  • 6

    أتركي الوعاء جانباً لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    حمّي الشواية على نار مرتفعة  ثمّ شكّي قطع الجمبري على أسياخ خشبية واشويها لمدة 3 دقائق على كل جانب.

  • 8

    أزيلي قطع الجمبري من الأسياخ وضعيها في وعاء ثمّ أسكبي كمية صلصة البيستو المتبقية واخلطي.

  • 9

    ضعي قطع الجمبري في طبق التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية