سبانخ بالزيت

(5)

وصفة صديقة الموقع: سبانخ بالزيت. تفقدي طريقة عملها بالخطوات على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي السبانخ واغسليها جيداً.

  • 2

    أسلقي السبانخ قليلاً من خلال وضعها في ماء مغلي لمدّة 5 دقائق. صفّي السبانخ جيداً من الماء.

  • 3

    قطّعي البصلة إلى قطع كبيرة واقليها بالزيت في قدر.

  • 4

    ضعي البصلة المقلية في صحن جانبي.

  • 5

    أضيفي السبانخ إلى الزيت، نكّهيها بالملح ثمّ ضعي الثوم واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

  • 6

    أضيفي الكزبرة المفرومة خلال آخر دقيقتين من مرحلة النضوج وقلّبيها مع السبانخ.

  • 7

    أسكبي المزيج في صحن التقديم وضعي فوقه البصلة المقلية أولاً ثمّ زيّنيه بالرمان.

نصائح
  • لا تكثري من سلق السبانخ كي لا تكتسب اللون الأخضر الداكن.
    • يجب أن تتأكدي من عدم بقاء الماء في السبانخ قبل وضعها مع الزيت.
    • تؤكل مع الخبز ويعصر عليها الليمون الحامض.
وصفات ذات صلة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية