سبانخ بالزيت

(5)

وصفة صديقة الموقع: سبانخ بالزيت. تفقدي طريقة عملها بالخطوات على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي السبانخ واغسليها جيداً.

  • 2

    أسلقي السبانخ قليلاً من خلال وضعها في ماء مغلي لمدّة 5 دقائق. صفّي السبانخ جيداً من الماء.

  • 3

    قطّعي البصلة إلى قطع كبيرة واقليها بالزيت في قدر.

  • 4

    ضعي البصلة المقلية في صحن جانبي.

  • 5

    أضيفي السبانخ إلى الزيت، نكّهيها بالملح ثمّ ضعي الثوم واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

  • 6

    أضيفي الكزبرة المفرومة خلال آخر دقيقتين من مرحلة النضوج وقلّبيها مع السبانخ.

  • 7

    أسكبي المزيج في صحن التقديم وضعي فوقه البصلة المقلية أولاً ثمّ زيّنيه بالرمان.

نصائح
  • لا تكثري من سلق السبانخ كي لا تكتسب اللون الأخضر الداكن.
    • يجب أن تتأكدي من عدم بقاء الماء في السبانخ قبل وضعها مع الزيت.
    • تؤكل مع الخبز ويعصر عليها الليمون الحامض.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية