حلوى تركية بالسميد على شكل كنافة نابلسية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. عند الغليان، أضيفي عصير الليمون الحامض ثمّ أطفئي النار. أتركي القطر على حرارة الغرفة حتى يبرد.

  • 2

    ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي السميد وحرّكي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 3

    أضيفي السكر والفانيليا ثم أضيفي الماء. حرّكي لدقيقة ثمّ أطفئي النار. أتركي المزيج يرتاح لـ5-10 دقائق ثمّ فكّكيه بواسطة ملعقة.

  • 4

    في مقلاة ثانية غير لاصقة مدهونة بالزيت ضعي الخليط تدريجياً واضغطي عليه حتى يتماسك. ضعي الجبن على الوجه. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى هادئة وحرّكي المقلاة بشكل دائري حتى يذوب الجبن.

  • 5

    أقلبي الحلى في طبق التقديم وقدّميه مع القطر. إضغطي هنا لمزيد من التفاصيل

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية