الرئيسية » وصفات » حلوى هندية بالحليب

حلوى هندية بالحليب

Name: حلوى هندية بالحليب
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كوبان حليب بودرة; ربع كوب سمن; ثلاثة أربع كوب سكر; ثلاثة أربع كوب ماء; ربع ملعقة صغيرة ماء زهر; مجروش - بحسب الرغبة فستق حلبي; مجروش - بحسب الرغبة لوز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل حلوى هندية بالحليب نقدم لكم وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة متوفرة لديكم في المطبخ

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نخلط الحليب البودرة والسمن حتى يتجانس المزيج.
2

في قدر علي نار متوسطة، نضع السكر، الماء وماء الزهر. نخلط المزيج حتى يتجانس ونتركه حتى يغلي. نخفّف النار ونترك القدر علي النار حتى يكثف المزيج.
3

نضيف مزيج الحليب والسمن إلى خليط السكر. نحرّك المزيج حتى يتجانس ونحصل على عجينة متماسكة. نضيف الفستق واللوز ونحرّك المكونات حتي تتداخل.
4

نفرد العجينة في الصينية وندخلها إلى الثلاجة لساعتين حتى تبرد.
5

نخرج الصينية من الثلاجة ونقلبها في طبق التقديم. نقطّع الحلى ونقدمه. ألف صحة!