حلى البسكويت بالموز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في طبق أخلطي الموز مع عصير الليمون الحامض حتى لا يسوّد.

• 2

  لتحضير القشطة: في قدر على النار، ضعي الماء والنشاء والسكر والحليب البودرة.

• 3

  أخلطي المكونات حتى الغليان.

• 4

  عندما يثقل المزيج، أطفئي النار.

• 5

  أضيفي جبن الكريم والقشطة واخلطي حتى يتجانس المزيج.

• 6

  في صينية بيركس مستطيلة، ضعي طبقتين من البسكويت.

• 7

  وزّعي طبقة من القشطة.

• 8

  ضعي قطع الموز ورشّي القليل من الفستق الحلبي المجروش.

• 9

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية مع الحرص على أن تكون الطبقة النهائية قشطة.

• 10

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لبعض الوقت.

• 11

  عند التقديم، وزّعي الفستق الحلبي المجروش.

وصفات ذات صلة