الرئيسية » وصفات » حلى الزبادي اللذيذ

حلى الزبادي اللذيذ

Name: حلى الزبادي اللذيذ
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مطحون علبة بسكويت شاي; مذوبة 100 غرام زبدة; كوب سكر; كوب حليب بودرة; كوب لبن زبادي; ظرف كريم كراميل; ماء - كوب; ملعقة كبيرة سكر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفي طريقة عمل حلى الزبادي اللذيذ والسهل والسريع بدون بيض مع هذه الوصفة البسيطة من موقع اطيب طبخة فهو مناسب للزيارات المفاجئة او الى جانب القهوة

ريتا فليفل

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

ماء - كوب

سكر
ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1

في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون والزبدة حتى تحصلي على قوام عجينة. رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة واتركيها جانباً.
2

في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي اللبن الزبادي، الحليب والسكر. أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت. ادخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى تجمد طبقة اللبن الزبادي أي حوالي 4-5 دقائق.
3

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الحلى.
4

لتحضير صلصة الكراميل: في قدر على نار هادئة، أخلطي الماء، السكر والكراميل حتى يكثف المزيج. ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
5

أسكبي صلصلة الكراميل على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى بالكامل.
6

في اليوم التالي، فكّكي جوانب الصينية. قدّمي حلى الزبادي اللذيذ بارداً. ألف صحة!