حلى السقدانة الحجازي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلّموا طريقة تحضير حلى السدقانة الحجازي. وصفة حلى عربي من المطبخ السعودي حضّروها وقدّموها في الكاسات لضيوفكم وأبهروهم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء نخلط الهيل مع الماء. 

  • 2

    في قدر على النار، نضع الحليب السائل، نضيف السكر ونحرّك جيداً حتى يذوب السكر. 

  • 3

    نضيف الحليب البودرة ونحرّك جيداً ثم نضيف خليط الهيل ونحرّك جيداً. 

  • 4

    نزيد دقيق الساغو أي السقدانة ونحرّك جيداً. نترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه ويصبح جاهزاً. 

  • 5

    نطفئ النار ونضيف القشطة على الخليط. 

  • 6

    نسكب حلى السقدانة الحجازي في كاسات التقديم، نزيّن الوجه بالفستق الحلبي  ثم ندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً قبل تقديمها. 

وصفات ذات صلة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
قطايف بدون سميد

ولا أسهل!

20 دقيقة
بلوبيري كرامبل بارز

طعمها روعة!

20 دقيقة
مفروكة التمر

ألذ حلى!

15 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
ماتشا براونيز

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
كرات تمر محشوة بالطحينة ومغطاة بالسمسم

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المهلبية وقمر الدين

حلى كاسات لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية