برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي السكر، الماء، الزيت، البيض، الفانيليا، القرفة وجبن الكريم في الخلّاط الكهربائي.
-
2
عند تجانس المكونات، أسكبي المزيج في وعاءٍ كبير.
-
3
إغمسي قطع خبز الصامولي في هذا المزيج حتّى تتشرّبه.
-
4
إدهني قالب خبز دائري بالقليل من الزبدة ثمّ صفّي قطع الصامولي المغمّسة داخله.
-
5
أدخي القالب إلى الفرن واخبزي السينابون لحوالى 20 دقيقة.
-
6
في هذه الأثناء، أمزجي في وعاءٍ ثانٍ جبن الكريم، السكر، الزبدة، الفانيليا والملح حتّى تتماسك المكوّنات.
-
7
زيّني السينابون بمزيج جبن الكريم ثمّ قدّميها.
نصائح
- يمكنك تزيين الوجه بالشوكولاتة المذوّبة، الكاكاو أو المزيد من القرفة.
- قدّمي حلى السينابون مع ألذّ المشروبات من أطيب طبخة، جرّبي تقديمها مثلاً مع قهوة الموكا أو سموثي البابايا...
وصفات ذات صلة
