آيس كريم جوز الهند
بارد وسهل!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الحليب مع الفانيليا على النار ودعي المزيج يغلي.
-
2
أخفقي البيض مع مسحوق الكاسترد في وعاءٍ متوسّط الحجم.
-
3
أضيفي مزيج البيض إلى قدر الحليب على النار.
-
4
حرّكي جيّداً لحوالى 10 دقائق إضافية على نارٍ هادئة حتّى يثخن المزيج.
-
5
أسكبي الكاسترد في صينيّة، علب بلاستيكية صغيرة أو في كاسات وأدخليها إلى الثلاجة.
-
6
قدّمي الحلى بارداً.
نصائح
- يمكنك إضافة الكاكاو إلى الكاسترد لتجعليه بنكهة الشوكولاتة.
- حضّري المزيد من الوصفات بالكاسترد من أطيب طبخة مثل طريقة عمل الترايفل أو صينية الكاسترد بالفراولة والشوكولاتة...
وصفات ذات صلة
