طريقة الدونات السهلة
حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها
10 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل حلى الكنافة المحموسة وحضروها بأسهل طريقة وقدموها لأحبائكم على موائدكم الغنية والمميزة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
نفتت العجين ونوزع الزبدة عليه ثم نفرد نصف مقدار العجين في مقلاة بشكل متساوي.
نضع المقلاة على نار منخفضة الحرارة، ونتركها لتتحمر العجين.
نضع باقي مقدار العجين على نار هادئة، ونتركه حتى يتحمر بعدها نرفعه عن النار ونضعه جانبًا.
نضع القشطة، الجبن الكريم، الكريمة وماء الزهر في الخلاط الكهربائي ونخفق.
نضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.
نضع في طبق التقديم الطبقة الأولى مكونة من العجين المحمص ثم نوزع خليط القشطة على وجه العجينة.
نضع الطبقة الثانية من العجين المحمص فوق خليط القشطة، ونزين وجه الكنافة بالفستق الحلبي.