حلى التوت البارد
مناسب لحرارة الصيف!
10 دقيقة
حلى الكنافة المحموسة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل حلى الكنافة المحموسة وحضروها بأسهل طريقة وقدموها لأحبائكم على موائدكم الغنية والمميزة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نفتت العجين ونوزع الزبدة عليه ثم نفرد نصف مقدار العجين في مقلاة بشكل متساوي.
-
2
نضع المقلاة على نار منخفضة الحرارة، ونتركها لتتحمر العجين.
-
3
نضع باقي مقدار العجين على نار هادئة، ونتركه حتى يتحمر بعدها نرفعه عن النار ونضعه جانبًا.
-
4
نضع القشطة، الجبن الكريم، الكريمة وماء الزهر في الخلاط الكهربائي ونخفق.
-
5
نضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.
-
6
نضع في طبق التقديم الطبقة الأولى مكونة من العجين المحمص ثم نوزع خليط القشطة على وجه العجينة.
-
7
نضع الطبقة الثانية من العجين المحمص فوق خليط القشطة، ونزين وجه الكنافة بالفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
