بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء أخلطي الزيت، السكر، الحليب والكاكاو حتى تتخلصي من التكتلات.
أسكبي الخليط في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي ويكثف مع التحريك المستمر.
كسري حبات البسكويت ثم ضعيها في خليط الكاكاو.
أخلطي جيداً حتى يتغمّس البسكويت في الصوص.
ضعي الخليط في ورقة قصدير ثم لفيها على شكل رول.
أدخلي حلى القصدير إلى الفريزر لحوالى 4 ساعات ثم انزعي ورق القصدير عنه وانثري جوز الهند على وجهه.