كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!
كيكية لذيذة ودافئة!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إطحني البسكويت جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ثم وزعيه في وعاء.
-
2
أضيفي السكر والزبدة ثم اخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس، رصي نصف الكيمة في صينية بايركس ثم اتركيها جانباً.
-
3
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من جوز الهند، الحليب المكثف، الكراميل والفانيليا.
-
4
وزّعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي الصينية الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق.
-
5
أخرجي الصينية من الثلاجة، وزعي ما تبقى من خليط البسكويت ثم اعيديها من جديد لحوالى 5 دقائق.
-
6
ذوّبي الزبدة والشوكولاتة على حمام مائي مع الخلط من وقت الى آخر.
-
7
أخرجي الصينية من الثلاجة، وزّعي الشوكولاتة على الوجه ثم اعيديها من جديد لحوالى 30 دقيقة حتى تجمد.
-
8
قطعي الحلى الى قطع متوسطة الحجم ثم قدميها على سفرتك مباشرة.
نصائح
- زيني وجه الصينية بالشوكولاتة المبشورة أو بجوز الهند اذا احببت.
- جربي تحضير هذه الوصفات لاطفالك: المهلبية بالبسكويت أو الجيلي بالبسكويت.
وصفات ذات صلة
