حلى قهوة سهل ولذيذ وشكلة رووعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي. أضيفي البيض تدريجياً واخفقي جيداً حتى يتجانس المزيج ثمّ أطفئي الخفاق.

• 2

  أضيفي الدقيق إلى المزيج السابق. بواسطة سباتولا، قلّبي المكونات حتى تتداخل فقط.

• 3

  ضعي العجينة على سطح العمل. بواسطة يديك، إدعكي العجينة بلطف حتى تتجانس.

• 4

  ضعي العجينة على ورق زبدة وغطّيها بورقة زبدة ثانية. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح بسماكة 3 ملليمتر.

• 5

  بواسطة قطاعة البسكويت، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم ورصّيها في قوالب تارت مدهونة بالزبدة. أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون، أي حوالي 15 دقيقة.

• 6

  أخرجي القوالب من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. عندما تبرد، أقلبيها في طبق التقديم.

• 7

  لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر على حمام مائي، ذوّبي الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة. أضيفي الكريمة تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الزبدة وحرّكي المزيج حتى يصبح كريمي.

• 8

  أسكبي صلصة الشوكولاتة في قوالب العجين. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. زيّني بالفستق الحلبي المطحون وابشري قشر الليمون الحامض على الوجه.

• 9

  قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•