عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
حمسة حلوم بالباذنجان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير حمسة حلوم بالباذنجان. وصفة مقبلات مميزة بنكهتها حضروها بكل سهولة وقدموها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، نحمي ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، نضيف شرائح جبن الحلوم ونقلّبها حتى تتحمر.
-
2
في مقلاة أخرى، نحمي الكمية المتبقية من زيت الزيتون، ثمّ نضيف البصل ونقلّب حتى يذبل.
-
3
نضيف معجون الطماطم، الطماطم، الأوريغانو، الزعتر والملح ونحرّك. نترك المكونات على النار حتى تتسبك.
-
4
نضيف الفلفل الحار والباذجان ونترك الخليط على النار حتى ينضج الباذنجان ثم نضيف الجبن ونقلّب لمدة دقيقة.
-
5
نقدّم حمسة الحلوم بالباذنجان على السفرة.
وصفات ذات صلة
