حمص بالإدمامي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، الخلاط الكهربائي نضع الإدمامي، الحمص، زيت الزيتون، الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم.

• 2

  نضيف الملح، الفلفل الأسود، الثلج والماء.

• 3

  نطحن المكونات في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.

• 4

  نسكب الخليط في طبق التقديم ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة