الرئيسية » وصفات » حميس لحم عراقي

حميس لحم عراقي

Name: حميس لحم عراقي
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العراقي, المطبخ العربي
Ingredients: مفروم - 2 بصل; مفرومة - 2 بطاطس; مفرومة - 2 طماطم; 200 غرام لحم; مهروس - 3 فصوص ثوم; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; ملعقتان كبيرتان خلّ; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

(1)

اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل حميس لحم عراقي نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة متوفرة لديكم

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
2

نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغير لونه.
3

نضيف الثوم، نعجون الطماطم والطماطم. نقلّب المكونات حتى تتداخل. ننكّه بالملح والفلفل الأسود ونترك المزيج على النار حتى تكثف الصلصة.
4

نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!