التميس الافغاني على أصوله
أشهى طعم!
15 دقيقة
خبز الشاورما في البيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
خبز الشاورما في البيت اشهى والذ حضريه مع موع اطيب طبخة بـ5 مكونات فقط وبدون فرن لتضمني نتيجة لذيذة وهشة تناسب طعم الشاورما الغني
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوبان
ملح
ملعقة صغيرة
خمبرة فورية - ملعقة صغيرة
سكر
نصف ملعقة صغيرة
ماء دافئ - نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق.
-
2
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق والملح. أضيفي خليط الخميرة تدريجياً واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي الوعاء واتركيه جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
-
3
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. غطّيها بفوطة قماش واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة إضافية.
-
4
خذي كرة من العجينة وافرديها على سطح العمل المنثور بالدقيق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اطهي قطع العجين لـ2-3 دقائق من كلّ جهة حتى تنضج.
-
6
قدّمي الخبز إلى جانب الشاورما. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
