خبز الهمبرغر

(33)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي خبز الهمبرغر خطوة بخطوة في البيت. جهزي خبز البرغر باسهل واسرع طريقة ثم شاركه مع عائلتك على سفرة غنية بالأطباق الرئيسية المميزة بوصفات سهلة وسريعة تتعليمنها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     سخّني الحليب والزبدة في قدر على النار حتى يصبح المزيج دافئ.

  • 2

     أضيفي الخميرة والسكر مع الخلط المستمر حتى تتفاعل المكونات ببعضها.

  • 3

     أنخلي الدقيق والملح في وعاء عميق، اضيفي البيض ومزيج الحليب ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

     غطّي العجينة ثم اتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمّر.

  • 5

     قسّمي العجينة الى كرات متوسطة الحجم ثم كوّريها ورُصيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 6

     غطّي الصينية ثم اتركي كرات العجين جانباً حتى يتضاعف حجمها من جديد.

  • 7

     إدهني وجه العجين بالبيض ثم انثري السمسم وحبة البركة على كلّ كرة.

  • 8

     أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى ينضج الخبز ويصبح ذهبي اللون.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
صامولي بالسمسم

خبز طري ولذيذ!

40 دقيقة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة

لعشّاق النكهات الحارّة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية