خبز برجر البطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، دقيق الخبز، البطاطس المهروسة، الحليب البودرة ، السكر والملح.

• 2

  أضيفي البيض، الخميرة، الزبدة والماء. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غلفي الوعاء بورق نيلون لاصق. أتركيه جانباً لساعة على الأقلّ.

• 4

  سخّني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 5

  شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة.

• 6

  ضعي أقراص العجين في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45-60 دقيقة حتى يكتسب الخبز اللون الذهبي.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن واستخمي الخبز مباشرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة