ألذ بطاطس مقلي
مقرمشة وذهبية!
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خبز تورتيلا اسمر تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة بمكونات قليلة يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الزيت والحليب. أضيفي الخميرة، السكر ونصف كمية الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
بواسطة يديك، إدعكي المزيج على أن تضيفي الكمية المتبقية من الماء تدريجياً، حتى تحصلي على عجينة ناعمة. غطّيها واتركيها جانباً حتى تختمر.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة.
حمّي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اطهي قطع العجين حتى تصبح ذهبية من الجهتين. قدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!
