الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
دجاج كريسبي
هل بتحثين عن وصفة دجاج مقرمش؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل دجاج كريسبي خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ دجاج وقدميه على سفرتك الى جانب سلطات عربية مميزة بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي صدور الدجاج إلى نصفين للحصول على قطع بسماكة سنتمترين.
-
2
ضعي الدجاج في وعاء واسكبي عصير الليمون الحامض فوقها.
-
3
أضيفي البصل المبشور ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعة على الأقلّ.
-
5
حمّي الزيت جيداً.
-
6
غمّسي قطع الدجاج في الدقيق، البيض ثمّ البقسماط.
-
7
ضعي الدجاج في الزيت حتى يحمّر وينضج.
-
8
قدّمي الدجاج الكريسبي ساخناً.
نصائح
قدمي أشهى دجاج على سفرتك الى جانب البطاطس المقلية أو البطاطس المشوية.
وصفات ذات صلة
