بهارات دجاج مقرمش مثل المطاعم… بنكهة مثالية!
ولا أطيب!
10 دقيقة
دقة فلسطينية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل دقة فلسطينية. حضّروا هذه التتبيلة لوصفتكم العربية على أصولها وتميّزوا دائمًا بألذ الأطباق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر نضع القمح ونتركه لمدة نصف ساعة مع التحريك حتى يتحمّص.
-
2
نسكب القمح وهو ساخن في طبث ثمّ نضيف السماق والفلفل الحار.
-
3
نضع الكزبرة، الشبت والكمون في المقلاة نفسه ونضعه على النار ونحمّصهم لمدة 3 دقائق.
-
4
نضيف البهارات إلى القمح ونحرّك.
-
5
نطحن المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا ثمّ نضيف لها السمسم ونحرّك.
-
6
نقدّم الدّقة على السفرة.
وصفات ذات صلة
