مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقة
دونات بدون بيض
إليكم طريقة تحضير دونات بدون بيض. جهزوا هذه الوصفة بمكونات متوفرة في منزلكم وقدموها مع صلصة الشوكولاته أو الفراولة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط الخميرة والسكر مع نصف كوب من الماء ونترك الخليط جانباً حتى يختمر.
-
2
في وعاء، ننخل الدقيق ثم نضيف القرفة، الملح والزيت النباتي.
-
3
نضيف خليط الخميرة ثمّ نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
4
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر لمدة ساعة.
-
5
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة متساوية ثمّ نقطعها بشكل دائري.
-
6
بواسطة قطاعة صغيرة الحجم نثقب دوائر العجين في الوسط.
-
7
نقلي الدونات في زيت غزير على النار حتى تتحمر.
-
8
نترك الدونات حتى تبرد تماماً ثم نقدّمها مع أي صوص من اختيارنا وألف صحة!
وصفات ذات صلة
