رقاقات بالجبنة

(20)

هل تريدين مقبلات لذيذة وسهلة لشهر رمضان؟ إليك طريقة تحضير رقاقات بالجبنة خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. زوري موقعنا وتعلمي تحضير ألّذ المقبلات للشهر الفضيل على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي الجبن المبشور مع البقدونس والنعناع المجفف والزيتون. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    اخلطي الدقيق والماء في وعاء صغير.

  • 3

    ضعي في وسط كلّ مثلث عجين مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن.

  • 4

    لفّي مثلث العجين حول نفسه من القاعدة نحو القمّة مع ثني الأطراف جيّداً نحو الداخل.

  • 5

    غمّسي الطرف في مزيج الدقيق ثمّ أغلقيه. صفّي القطع في صينية فرن. رشّيها برذاذ الزيت.

  • 6

    إخبزي رقاقات الجبن في فرن محمّى على 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللوّن. قدّميها ساخنة.

نصائح

بإمكانك حفظ الرقاقات بالجبن في الفريزر قبل قليها. عند الحاجة، أخرجيها وضعيها فوراً في الزيت الحامي. 

وصفات ذات صلة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية