روبيان مقلي مقرمش

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قبل أن تبدئي بتحضير الطبق، قشري الروبيان ونظفيه بهذه الطريقة.

  • 2

    في وعاء، امزجي عصير الليمون الحامض، الثوم البودرة، الكزبرة، البابريكا، الملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    أضيفي الروبيان على الوعاء وقلبي.

  • 4

    غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

  • 5

    لتحضير خليط الدقيق: في هذه الأثناء، ضعي في وعاء صغير الحجم، الدقيق، النشا ونكهي بالملح، البابريكا والفلفل الأسود.

  • 6

    قلبي المكونات حتى تتداخل واتركي الخليط جانباً.

  • 7

    لتحضير مزيج البيض: في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض والفلفل الأسود جيداً.

  • 8

    أخرجي حبات الروبيان من الثلاجة وغمسيها بالبيض ثم بخليط الدقيق وضعيها جانباً.

  • 9

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الروبيان حتى يتحمر وينضج.

وصفات ذات صلة
البروستد كيتو

سهلة التحضير!

20 دقيقة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
طريقة عمل الريزوتو

على أصولها!

15 دقيقة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
التورتيلا بالدجاج

نكهة مميّزة!

20 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية