طريقة رولات الباذنجان بالصور

(6)

اليك طريقة رولات الباذنجان بالصور من موقع اطيب طبخة. وصفة صديقتنا محضرة بشرائح الباذنجان المشوية بحشوة متبل الباذنجان والطحينة وعصير الليمون الحامض. جربيها انت

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الباذنجان المشوي، الثوم، الطحينة وعصير الليمون الحامض.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً مع هرسها حتى تتجانس.

  • 3

    للتقديم: حمّي الشاوية الكهربائية أو الغريل وادهنيها من الجهتين بزيت الزيتون أو الزيت النباتي.

  • 4

    إشوي شرائح الباذنجان على الشواية الكهربائية حتى تحمر.

  • 5

    إرفعي شرائح الباذنجان عن الغريل واحشي كلّ قطعة بقليل من الحشوة.

  • 6

    لفّي شريحة الباذنجان حول نفسها على شكل رول.

  • 7

    زيّني بدبس الرمان، الرمان، الجوز أو الصنوبر محمص، وأوراق البقدونس.

  • 8

    قدّمي هذه المقبلات باردة مع الخبز المقلي.

وصفات ذات صلة
باذنجان مقلي بالثوم

ألذ المقبلات!

20 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
كرات البطاطس المقلية بثلاث حشوات

مقرمشة وذهبية!

طريقة عمل كراكرز مالح

قدموها مع اللبنة أو السلطة!

10 دقيقة
حشوة سمبوسة بطاطس هندية

مقبلات ذهبية ومقرمشة!

40 دقيقة
كريب لحمة مفرومة

زينوا بها سفرتكم

10 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل زهرة بالفرن

لذيذة وصحية!

10 دقيقة
طريقة عمل دونات الدجاج

مقرمشة ولذيذة!

30 دقيقة
طريقة عمل كبدة الدجاج بطريقة صحية

جربوها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية