رول الكوسا

(2)

اليكم طريقة عمل رول الكوسا بالصور وبالخطوات من اطيب طبخة. طريقة سهلة جدا وسريعة، حضريها اليوم لتشاركيها مع عائلتك وضيوفك الى جانب مقبلات واطباق جانبية مميزة!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الكوسا إلى شرائح طوليّة رفيعة.

  • 2

    إدهني القطع بالزيت ورشّي عليها الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    ضعي القطع في صينية وأدخليها إلى الفرن لفترة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو إلى أن يشقرّ لونها.

  • 4

    ضعي على كلّ قطعة كوسا شريحة جزر وموزاريلا.

  • 5

    لفّي كلّ قطعة كوسا بعناية ثمّ ثبّتيها بواسطة عود خشبيّ صغير.

  • 6

    أدخلي الكوسا مرّة ثانية إلى الفرن لمدّة دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 7

    صفّي قطع الكوسا بالجبن في طبق التقديم وزيّنيها بأوراق الريحان ثمّ قدّميها مع الكتشاب.

نصائح

- يمكنك ألا تدخلي الكوسا إلى الفرن في المرة الثانية وتتركي الجبن كما هو دون أن يذوب. 

  • بهذه الكمية يمكنك تحضير حوالى 10 رول من الكوسا.
وصفات ذات صلة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية